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10. Oktober 1928
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Gründung als Gewerbe für den Handel mit Obst, Gemüse und Kartoffeln durch Franz Brozy.
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bis 1936
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Anwachsen des Unternehmens zur Großhandlung.
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ab 1937
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Die Belieferung der Kunden tritt in den Vordergrund und das Pferdefuhrwerk wird gegen die ersten LKW eingetauscht.
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1939
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Zu Kriegsbeginn ist das Unternehmen auf Kartoffeln und deren Transport zum Kunden spezialisiert.
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bis 1948
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Versorgung der Bevölkerung mit Kartoffeln auf Lebensmittelkarten.
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1948
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Aktive Mithilfe und Belieferung einer Trocknungsanlage für Kartoffeln und Gemüse für den Lufttransport zur Versorgung der Berlinerbevölkerung.
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1949
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Errichtung eines Kartoffelschälbetriebes zur Belieferung von Werks- und Großküchen. Mit der Zeit auch Hotels, Restaurants, Krankenhäuser etc.
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ab 1961
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Übernahme der Geschäfte nach dem Tod von Franz Brozy durch die Söhne Herbert und Winfried Brozy als Firma Gebr. Brozy OHG.
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1961/62
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Als eines der ersten Unternehmen in Deutschland Herstellung von Pommes frites, zunächst manuell mit schnellen Ausbau zur automatischen Produktion.
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ab 1962
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Stetige Erweiterung zum Großhandel für Gastronomiebedarf.
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1984
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Wandlung der Gesellschaft zur Gebr. Brozy GmbH.
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1999
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Geschäft geht an Wolfgang Brozy über und damit in die 3. Generation.
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